Primo Piano
Like• 513
18 gennaio 2020
*+-Tratta da un vecchio ricettario emiliano. Ingredienti (per 4 persone): 700 g........
Leggi
Ricette della Bassa
Like• 1439
21 dicembre 2019
*+-Tagliare il Parmigiano Reggiano a cubi di circa 1 cm, immergerlo nel miele e marinarlo per 4 ore. Sciogliere...
3• 9012
17 novembre 2019
*+-"La pulenta l'è un quel par chi sa magnar, an spol minga rinunciaragh"........
5• 3145
14 agosto 2019
*+-Ma la cosa più singolare e stupefacente, quella più in sintonia con la tradizione locale, era la preparazione...
1• 1249
11 luglio 2019
*+-La ricetta per fare l’aceto balsamico, che viene qui trascritta e commentata, acquista particolare importanza in...
2• 2165
21 giugno 2019
*+-Con tutti gli ingredienti preparare un composto sabbioso, in cui si verseranno le fettine di pollo facendo.......
3• 1694
3 maggio 2019
*+-Mondare e sfogliare i radicchi, lavarli bene ed asciugarli. Tagliare le foglie a striscioline e conservarne due...
Like• 840
20 aprile 2019
*+-In una terrina, diluite il lievito di birra in acqua tiepida, aggregatevi 120 gr. di farina e un........
1• 1028
19 aprile 2019
*+-Della serie...non si butta via niente, men che meno il cotechino avanzato dal giorno prima....
Like• 1243
6 aprile 2019
*+-Un profumo inconfondibile che ti riporta alla tua infanzia....
