Ricette della Bassa
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5 settembre 2021
-+*Il savòr è un dolce tipico della tradizione contadina della Bassa. È un dolce mieloso scuro e di sapore molto...
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-+*La saba della Bassa modenese (che in Toscana viene chiamata sapa), è una autentica piacevole curiosità della...
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4 settembre 2021
-+*I sughi (in qualche paese della Bassa detti anche sugoli) sono un derivato del mosto d’uva: il mosto, fresco e...
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1 agosto 2021
-+*Mettete in un tegame il pane tipo toscano tagliato a fettine, alcuni........
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31 luglio 2021
-+*Per due persone Far cuocere 200 gr. di penne e sgocciolarle accuratamente.... ...
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18 aprile 2021
-+*Tritate insieme le mandorle dolci e quelle amare, mescolatele con lo ........
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2 aprile 2021
-+*Sono le più semplici in assoluto. Scolatele e .........
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14 marzo 2021
-+*Schiacciate con una forchetta la banana, fino a formare una poltiglia morbida. Mondate e lavate........
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6 marzo 2021
-+*La ricetta, che riporto integralmente, l'ho trovata su un vecchio ricettario........
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18 febbraio 2021
-+*Questa ricetta l'ha tramandata la Signora Maria Traldi, di San Martino Spino, nel 2007 all'età di 79...
