Ubaldo Chiarotti – Sempre a proposito dello zampone mirandolese
A proposito di zampone inventato a Mirandola, qualcuno dice che non abbiamo le prove che esso sia stato ideato nella nostra Città, può…..
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A proposito di zampone inventato a Mirandola, qualcuno dice che non abbiamo le prove che esso sia stato ideato nella nostra Città, può…..
Nel 1996 si è tenuta a Massa Finalese la 97.a Sagra dell’anatra, festa del paese praticamente dal 1899 anche se in effetti la memoria dei festeggiamenti del 15 agosto si perde nella notte dei tempi……
Tra i tipi di pasta all’uovo localmente più apprezzati figurano i caratteristici maccheroni al pettine, progenitori dei garganelli. Il maccherone al pettine prende questo nome dalla particolare lavorazione con cui si rigava l’impasto.
Spesse volte si va a cercare nelle leggende il proprio quarto di nobiltà, ma talora, chissà perchè, certe dicerie dal sapore…..
Quend da baghett ai prim ad setembar at cuminciav a sentar adlonga a la strada bom bom bom………..bom, e t’avdiv la tradota con al Landèn che i gh’ivan muntaa al rodi ad fer coi punton, e ad…….
Tra i tipi di pasta all’uovo localmente più apprezzati figurano i caratteristici maccheroni al pettine, progenitori dei garganelli. Il maccherone al pettine prende questo nome dalla particolare lavorazione con cui si rigava l’impasto.
Nel 1996 si è tenuta a Massa Finalese la 97.a Sagra dell’anatra, festa del paese praticamente dal 1899 anche se in effetti la memoria dei festeggiamenti del 15 agosto si perde nella notte dei tempi……
A proposit ad Tancredi, el o no n’attor eccezionale .
Al vintiott ad nuvembar si replica col “Dascors general 2016”
Finalmente nel 1983 si ristruttura l’ex convento dei Gesuiti
Della serie…non si butta via niente, men che meno il cotechino avanzato dal giorno prima.