‘Na ciopa ad pan dal me’ paès
quatàr grustìn tutt da sgrulâr.
L’udòr d’legna dal forn accès
e un profum ch’at fa incantar.
A gh’è dentar al sol dl’istâ
Il negri fumani dl’invèran
al sugh dal lavor tant sudâ
tutti il fadighi ch’it dèrnan.
A sent al savór dla tera
l’acqua, la nev e anch al vent
al tepòr dla primavera
i me’ paesàn, tutt brava gent.
S-ciancar un grustìn l’è un pês:
sembra ad far mel al me’ paès! …
Riccardo Pellati
UNA COPPIA DI PANE: Una coppia di pane del mio paese / quattro crostini tutti da sgranocchiare /l’odore di legna del forno acceso / e un profumo che incanta. / C’è dentro il sole dell’estate / le nere nebbie invernali / il sugo del lavoro tanto sudato / tutte le fatiche che ti sfiancano. / Sento il sapore delle terra /l’acqua, la neve e pure il vento / il tepore della primavera / i miei compaesani, tutta brava gente. / Rompere un crostino è un peso: / sembra di far male al mio paese!
Tratto da: Al Cafè di Sgnor
Autore Riccardo Pellati
Anno 1993